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立冬與立春、立夏、立秋合稱(chēng)四立,在古代社會(huì )中是個(gè)重要的節日,這一天皇帝會(huì )率領(lǐng)文武百官到京城的北郊設壇祭祀。在現在,人們在立冬之日,也要慶祝一下。我國過(guò)去是個(gè)農耕社會(huì ),勞動(dòng)了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來(lái)的辛苦。
河南恒豐電子有限公司表示在我國北方,立冬這天吃餃子,特別是北京、天津的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子呢?因為餃子是來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃?,F在的人們已經(jīng)逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣(mài)得很火。